• 原創WST 554-2017 學生餐營養指南

    2020-05-01 12:17:30

    原標題:WST 554-2017 學生餐營養指南.pdf

    1、含量豐富的食物富含鈣的食物奶及奶制品豆類蝦皮海帶芝麻醬等。富含鐵的食物動物肝臟瘦肉動物血木耳等;同時搭配富含維生素C的食物,如深綠色的新鮮蔬菜和水果。ICSC類畜禽肉類~~~~魚蝦類~~~~蛋類奶大豆類及堅果奶及奶制品大豆類及其制品和堅果植物油鹽每人每天午餐晚餐的食物種類和數量不同年齡段學生每人每天午餐晚餐的食物種類和數量見表。表每人每天午T表續能量及營養素單位歲~歲歲~歲歲~歲歲~歲膳食纖維g注能量供給量應達到標準值的~,蛋白質應達到標準值的~。WST 5542017 學生餐營養指南。每人每天早餐的食物種類和數量不同位g食物種類歲~歲歲~歲歲~歲歲~歲谷薯類谷薯類~~~~蔬菜水果類蔬菜類~~~~水果類~~~~魚禽肉蛋類畜禽肉類~~~~魚蝦類~~~~蛋類奶大豆類及堅果奶及奶制品大豆類。

    2、供給量見表。表每人每天能量和營養素供給量能量及營養素單位歲~歲歲~歲歲~歲歲~歲能量kcalMJ男女男女男女男女蛋白質g脂肪供能比E占總能量的~碳水化合物供能比E占總能量的晚餐的食物種類及數量單位g食物種類歲~歲歲~歲歲~歲歲~歲谷薯類谷薯類~~~~蔬菜水果類蔬菜類~~~~水果類~~~~魚禽肉蛋類畜禽肉類~~~~魚蝦類~~~~蛋類奶大豆類及堅果奶及奶制品照GB給出的規則起草。本標準起草單位中國疾病預防控制中心營養與健康所北京大學北京市疾病預防控制中心重慶醫科大學遼寧省疾病預防控制中心成都市疾病預防控制中心新疆維吾爾自治區疾病預防控制中經常提供下列礦物質和維生素含量豐富的食物富含鈣的食物奶及奶制品豆類蝦皮海帶芝麻醬等。富含鐵的食物動物肝臟瘦肉動物血木耳等;同時搭配富含維生素C的食物,如。

    5、的~,蛋白質應達到標準值的~。WST 5542017 學生餐營養指南。每人每天早餐的食物種類和數量不同蔬菜和水果等。如果日常食物提供的營養素不能滿足學生生長發育的需求,可鼓勵使用微量營養素強化食物,如強化面粉或大米強化醬油或強化植物油等。控油限鹽學生餐要清淡,每人每天烹調油用量不超過g種大豆或大豆制品,如黃豆豆腐豆腐干腐竹豆腐腦等。奶及奶制品可分日餐提供,也可集中于某餐提供。預防缺乏參考附錄B,經常提供下列礦物質和維生素含量豐富的食物富含鈣的食物奶及奶制品豆類蝦皮海照GB給出的規則起草。本標準起草單位中國疾病預防控制中心營養與健康所北京大學北京市疾病預防控制中心重慶醫科大學遼寧省疾病預防控制中心成都市疾病預防控制中心新疆維吾爾自治區疾病預防控制中經常提供下列礦物質和維生素含量豐富的食。

    6、每人全天的食物種類及數量日餐應提供谷薯類新鮮蔬菜水果魚禽肉蛋類奶類及大豆類等類食物中的類及以上,尤其是早餐。不同年齡段學生的全天各類食物的供給量的標準見表。表每人每天食物種類及數量單位;控制食鹽攝入,包括醬油和其他食物的食鹽在內,提供的食鹽不超過每人每天g。每人全天的食物種類及數量日餐應提供谷薯類新鮮蔬菜水果魚禽肉蛋類奶類及大豆類等類食物中的類及以上,尤其是早餐。不芝麻醬等。富含鐵的食物動物肝臟瘦肉動物血木耳等;同時搭配富含維生素C的食物,如深綠色的新鮮蔬菜和水果。WST 5542017 學生餐營養指南。富含維生素A的食物動物肝臟海產品蛋類深色心農業部食物與營養發展研究所。本標準主要起草人胡小琪張倩李荔甘倩馬冠生馬軍趙耀趙勇欒德春李曉輝葩麗澤徐海泉。奶類及大豆平均每人每天提供g~g袋。

    7、食物種類及數量單位g食物種類歲~歲歲~歲歲~歲歲~歲谷薯類谷薯類~~~~蔬菜水果類蔬菜類~~~~水果類~~~~魚禽肉蛋uantifiedrecie以餐次為單位,用表格形式提供的含有食物名稱原料種類及數量供餐時間和烹調方式的組食物搭配組合的食譜。學生餐營養標準全天能量和營養素供給量不同年齡段學生的全天~~~~魚蝦類~~~~蛋類奶大豆類及堅果奶及奶制品大豆類及其制品和堅果植物油鹽注均為可食部分生重。帶量食譜quantifiedrecie以餐次為單位,用表格形式提供的含有食物名稱原料大豆類及其制品和堅果植物油鹽配餐原則品種多樣食物互換在滿足中小學生生長發育所需能量和營養素需要的基礎上,參考附錄A進行食物互換,做到食物多樣,適時調配,注重營養與口味相結合。帶量食譜q經常提供下列礦物質和維生素。

    8、深綠色的新鮮蔬菜和水果。ICSC年齡段學生每人每天早餐的食物種類和數量見表。WST表每人每天早餐的食物種類及數量單位g食物種類歲~歲歲~歲歲~歲歲~歲谷薯類谷薯類~~~~蔬菜水果類蔬菜類~~~~水果類~~~~魚禽肉蛋歲歲~歲歲~歲能量kcalMJ男女男女男女男女蛋白質g脂肪供能比E占總能量的~碳水化合物供能比E占總能量的~鈣mg鐵mg鋅mg維生素AμgRAE維生素Bmg維生素Bmg維生素CmgWSWST 5542017 學生餐營養指南.df~鈣mg鐵mg鋅mg維生素AμgRAE維生素Bmg維生素Bmg維生素CmgWST表續能量及營養素單位歲~歲歲~歲歲~歲歲~歲膳食纖維g注能量供給量應達到標準值的~,蛋白質應達到標準值的年齡段學生每人每天早餐的食物種類和數量見表。WST表每人每天早餐。

    9、盒牛奶或相當量的奶制品,如酸奶。每天提供各WST 5542017 學生餐營養指南.df年齡段學生每人每天早餐的食物種類和數量見表。WST表每人每天早餐的食物種類及數量單位g食物種類歲~歲歲~歲歲~歲歲~歲谷薯類谷薯類~~~~蔬菜水果類蔬菜類~~~~水果類~~~~魚禽肉蛋WS中華人民共和國衛生行業標準WST學生餐營養指南Nutritionguidelinesofschoolmeals發布實施中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會發布WSTI前言本標準按T表續能量及營養素單位歲~歲歲~歲歲~歲歲~歲膳食纖維g注能量供給量應達到標準值的~,蛋白質應達到標準值的~。WST 5542017 學生餐營養指南。每人每天早餐的食物種類和數量不同類及大豆平均每人每天提供g~g袋盒牛奶或相當量的奶制品,。

    10、如酸奶。每天提供各種大豆或大豆制品,如黃豆豆腐豆腐干腐竹豆腐腦等。奶及奶制品可分日餐提供,也可集中于某餐提供。預防缺乏參考附錄B物油鹽注均為可食部分生重。富含維生素A的食物動物肝臟海產品蛋類深色蔬菜和水果等。如果日常食物提供的營養素不能滿足學生生長發育的需求,可鼓勵使用微量營養素強化食物,如強化面粉或大米強化醬經常提供下列礦物質和維生素含量豐富的食物富含鈣的食物奶及奶制品豆類蝦皮海帶芝麻醬等。富含鐵的食物動物肝臟瘦肉動物血木耳等;同時搭配富含維生素C的食物,如深綠色的新鮮蔬菜和水果。ICSC每人全天的食物種類及數量日餐應提供谷薯類新鮮蔬菜水果魚禽肉蛋類奶類及大豆類等類食物中的類及以上,尤其是早餐。不同年齡段學生的全天各類食物的供給量的標準見表。表每人每天食物種類及數量單位能量和營養素。

    11、及其制品和堅果植類及數量供餐時間和烹調方式的組食物搭配組合的食譜。學生餐營養標準全天能量和營養素供給量不同年齡段學生的全天能量和營養素供給量見表。表每人每天能量和營養素供給量能量及營養素單位歲~歲歲~WST 5542017 學生餐營養指南.df年齡段學生每人每天早餐的食物種類和數量見表。WST表每人每天早餐的食物種類及數量單位g食物種類歲~歲歲~歲歲~歲歲~歲谷薯類谷薯類~~~~蔬菜水果類蔬菜類~~~~水果類~~~~魚禽肉蛋同年齡段學生的全天各類食物的供給量的標準見表。表每人每天食物種類及數量單位g食物種類歲~歲歲~歲歲~歲歲~歲谷薯類谷薯類~~~~蔬菜水果類蔬菜類~~~~水果類~~~~魚禽肉蛋類畜禽肉類T表續能量及營養素單位歲~歲歲~歲歲~歲歲~歲膳食纖維g注能量供給量應達到標準值 。

    12、物富含鈣的食物奶及奶制品豆類蝦皮海帶芝麻醬等。富含鐵的食物動物肝臟瘦肉動物血木耳等;同時搭配富含維生素C的食物,如深綠色的新鮮蔬菜和水果。ICSC油或強化植物油等。控油限鹽學生餐要清淡,每人每天烹調油用量不超過g;控制食鹽攝入,包括醬油和其他食物的食鹽在內,提供的食鹽不超過每人每天g。WST 5542017 學生餐營養指南。奶芝麻醬等。富含鐵的食物動物肝臟瘦肉動物血木耳等;同時搭配富含維生素C的食物,如深綠色的新鮮蔬菜和水果。WST 5542017 學生餐營養指南。富含維生素A的食物動物肝臟海產品蛋類深色位g食物種類歲~歲歲~歲歲~歲歲~歲谷薯類谷薯類~~~~蔬菜水果類蔬菜類~~~~水果類~~~~魚禽肉蛋類畜禽肉類~~~~魚蝦類~~~~蛋類奶大豆類及堅果奶及奶制品大豆類及其制品和堅果。

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